카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2016. 7. 7. 08:18
지난 7월 4일 월요일은 미국 독립기념일(Independence Day)이였습니다. 미국인들이 독립기념일에 과거 영국의 폭정에 항거해 식민지 미국이 8년간의 독립전쟁을 하고 독립을 선언했던 역사와 그 독립정신을 기억하는 날이죠. 독립기념일에 이런 역사적 사실도 기억하지만 대부분 미국인들은 한여름의 휴일을 즐기는 걸로 독립기념일 하루를 보냅니다. 미국 독립기념일에 가족 친지들이 모여 바베큐 파티를 하는 것은 가장 큰 행사 중 하나구요. 오후에는 사는 도시에서 주체하는 행사에 들렸다가 어두워지면서 시작하는 불꽃놀이까지 보고 오는 사람들도 많구요. 동네에서 삼삼오오 모여서 작은 불꽃놀이를 하기도 합니다. 그런데 동네에서 이러는 것은 위험해 보여서 별로지만요. 2016년 미국 독립기념일 Google 화면 캡쳐 ..
카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 6. 7. 07:45
요 며칠 피닉스 날씨가 오락가락 하니까 몸이 많이 피곤해지더라구요. 건조한 사막지역인데 비가 내리니까 비 덕분에 기온이 내려간 것은 좋은데 습도가 높아졌어요. 피닉스의 건조한 환경에 이제 익숙해져서 이렇게 습도가 높아지면 불편하게 느껴져요. 게다가 비 때문에 대기는 저기압 상태고. 이러저러 며칠간 기온의 큰 변화로 제 몸이 많이 지쳤던 것 같아요. 그래서인지 갑자기 돼지고기 구이가 먹고 싶어지더군요. 사실 저희 식단은 하루에 적어도 한번은 소고기, 닭고기, 돼지고기 등등을 주요 음식으로 먹거든요. 그래서 고기가 전혀 부족하지 않은 식단인데도 돼지고기 구이가 먹고 싶네요. 아마 제가 다른 이웃분들 블로그에서 돼지고기 소금구이를 봐서 그런지도 모르구요. 마트에 갔더니 마침 돼지 갈비살 pork chops 가..