카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 4. 30. 07:30
아이들 간식으로 팝콘을 자주 만들어 줍니다. 팝콘을 만드는 것은 "만든다"는 표현이 부끄러울 만큼 아주 쉬워요. 재료도 너무나 간단해서 팝콘용 마른 옥수수와 팝콘 기계만 있으면 끝이구요. (전자렌지에서 팝콘을 만드는 것도 아주 쉽지만, 제가 전자렌지로 데운 음식을 좋아하지 않아서 아주 꼭 필요하지 않은 이상 거의 쓰지 않습니다.) 이렇게 만들기 쉬운 이 팝콘은 팝콘 자체만 먹으면 아주 영양가가 많은 음식입니다. 그러니까 간식으로 먹기에 아주 좋죠. 하지만 팝콘에 녹인 버터(또는 마가린)와 소금을 추가로 넣으면, 영양많은 간식에서 정크에 가까운 평범한 간식으로 변합니다. 그래서 아이들에게 간식으로 만들어 줄 때는 버터/마가린 또는 소금을 추가하지 않고 팝콘 자체만 주면 딱 좋아요. 아무 것도 추가하지 않아..
