카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 4. 6. 09:00
오늘 저녁은 돼지고기 스테이크에 고추장 양념을 해서 오븐구이로 해먹기로 했어요. 돼지고기를 이리저리 요리하는 것을 먹어 봤지만 확실히 고추장 양념이나 고추장 양념이 아닌 경우는 김치 또는 새우젓하고 먹는게 제일 잘 어울리는 것 같아요. 정말 이런 찰떡궁합을 만들어주신 조상님께 감사할 뿐입니다. 고추장을 기본으로 한 양념장으로 돼지고기 스테이크에 마구마구 화장을 시켜줍니다. 두툼한 스테이크가 고추장양념을 잘 먹고 있습니다. 이뻐요~! 통도 빨간색, 고추장도 빨간색. 위 사진이 눈을 약간 어질어질하게 만드네요.돼지고기 양념에 취한 나~! 돼지고기 스테이크 덩이가 커서 오븐팬에 2개씩 올렸습니다. 이게 고추장 양념을 바른 것이라서 오븐에서 구우면 양념이 타게 되요. 그럼 나중에 닦기가 참 곤욕스럽죠. 그래서 ..
