카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 9. 2. 09:30
미국에서 가을이 성큼 다가옴을 느끼게 하는 공휴일은 바로 노동절(Labor Day)입니다. 9월 첫째 월요일이 미국 노동절인데 여타 공휴일과 마찬가지로 토/일/월 해서 3일 연속 쉬게 되죠. 이렇게 쉬게 되면 여행도 많이들 가지만, 대부분은 집 마당이나 근처 공원에서 햄버거, 핫도그, 스테이크, 돼지갈비 등을 바베큐하거나 집 오븐에 구워서 먹고 즐기며 시간을 보내게 됩니다. 미국에서 공휴일은 이렇게 놀고 먹고 즐기는 개념이예요. 오늘이 노동절이니 저희도 뭔가 묵직한 고기류를 먹기로 했습니다. 미국 식단 상 고기류를 매일 먹으면서도 막상 공휴일이 되면 또 뭔가 다른 고기류가 먹고 싶어져요. 인간의 입맛이란... 그런데 야외 바베큐를 하기에 피닉스는 아직도 너무 이글이글입니다. 바베큐 하다가 남푠을 잡을 수..
카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2013. 9. 4. 02:57
9월 첫주 월요일이였던 어제는 미국 노동절(Labor Day)이였습니다. 원래 5월 1일이 노동절이 되어야 마땅하건만, 미국 공권력이 벌인 과거의 끔찍한 행위를 약간 희석시키기 위해서 미국 노동절은 5월 1일 메이 데이(May Day)가 아닌 9월 첫째주 월요일이 되었습니다. 5월 1일 메이 데이가 1886년 미국 시카고에서 노동자들이 벌인 하루 8시간 노동(8시간 x 5일 노동 = 주 40시간) 쟁취운동에서 시작된 것이라는 건 다 아시겠지요. 그런데 이런 노동환경 개선운동 중에 경찰의 발포가 있었고 일부 노동자들이 죽었습니다. 따라서 미국정부 입장에서는 5월 1일을 노동절로 기념하는 것이 불편할 수 밖에 없지요. ㅠㅠ 9월 첫주 월요일인 노동절은 미국 공식휴일이기 때문에 바베큐나 이것저것 간단하고 맛있..
