카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 5. 28. 05:02
미국에서는 과일이나 호박 등으로 속을 채운 파이도 많이 만들어서 먹지만, 고기를 주요 재료로 해서 채소를 같이 넣는 고기 파이도 많이 먹어요. 팟 파이(pot pies)는 고기 파이 종류인데 속이 깊은 그릇에서 만드는 딥 디쉬(deep dish)로 플레이키 크러스트* 파이 뚜껑이 있는 형태예요. 팟 파이는 미국 마트에서 냉동식품으로 아주 흔하게 찾을 수 있습니다. (* Flaky crust의 마땅한 한국어 표현이 떠오르지 않아서 그냥 플레이키 크러스트로 영어발음을 따서 썼습니다.) 사진에는 8개만 찍었는데 총 12개 사왔어요. 저번에 장보러 갔다가 음식하기 귀찮아서 집에서 간식 겸으로 먹으려고 설즈베리 스테이크 딥 디쉬(Salisbury Steak Deep Dish)와 치킨 팟 파이(Chicken Pot..
