카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 5. 26. 07:13
제가 이번에도 스파게티면으로 국적불명의 음식을 해먹었습니다. 면은 스파게티면을 썼고, 양념은 간장을 기본으로 해서 볶았어요. 그러니까 한국식으로 보면 볶음 국수같은 거죠. 그래서 이 음식 이름을 무엇으로 부르면 좋을까 좀 생각을 해 봤어요. 국수 볶은 건 볶음 국수라고 하니까 이것은 볶음 스파게티라고 부르면 될 것 같아요. 채소와 새우도 함께 넣어서 볶았으니까 채소 새우 볶음 스파게티가 아마도 더 맞지 않을까 싶지만, 너무 길어서 채소는 이름에서 빼고 새우 볶음 스파게티로 정했습니다. 새우는 이미 다 익혀서 얼린 상태로 포장된 새우를 썼습니다. 그리고 채소는 냉동채소로 2종류 넣었구요. 하나는 볶음용 채소(stir-fry vegetables)이고 다른 하나는 캘리포니아식 채소(California styl..
