카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 10. 28. 05:08
요새는 사과를 사시사철 먹을 수 있지만 과일은 뭐니뭐니 해도 제철에 먹는 것이 제일 맛있더라구요. 가을 추수쯤부터 마트에 나오는 사과는 제철과일이라 알도 좋고 맛도 아주 좋아서 열심히 먹고 주고 있습니다. 제철과일에 대한 예의를 지켜야 하니까요. ^^ 미국에서도 질좋은 사과가 아주 많이 재배됩니다. 제가 전에 살았던 미국 북서부 끝 워싱턴 주(Washington state)가 사과 주생산지인데, 미국 사과 생산의 60% 이상이 워싱턴 주에서 재배되는 겁니다. 제가 워싱턴 주에서 오래 살아서 이곳이 고향같이 느껴지는데, 사과를 먹을 때마다 여러 추억이 떠오르는 듯 해요. ^^ 2012년 자료를 보면 세계 사과는 중국, 미국, 터키, 폴란드, 인도, 이태리, 이란 순으로 많이 생산하고 있습니다. 2012년 ..