카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 6. 6. 09:45
남편은 한국 순대 포함 핫도그, 이태리 소시지, 독일 소시지, 폴란드 소시지 등등 여러 종류의 소시지를 좋아해요. 그렇다고 소시지 없으면 식사를 못하는 그런 수준은 아니구요. 남편이 자주 사다 먹지 않는 것은 제가 소시지를 즐겨 먹지 않는 이유도 있긴 하죠. 그런데 오늘은 남편이 소시지가 먹고 싶다네요. 몸이 원한다는데 어쩌겠어요. 먹어줘야죠. 지글지글 그릴 중인 맛있는 독일 소시지 bratwurst(사진출처: Google Images) 미국에도 유럽 여러지역의 이민자들이 정착을 해서 몇 대를 살아왔기 때문에 유럽의 소시지들이 미국 식단에도 정착을 했습니다. 미국 마트에 가면 여러 소시지 종류가 있는데 이번에 남편이 선택한 소시지는 폴란드 소시지인 polska kielbasa와 독일 소시지인 brat입니..
