카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2016. 7. 28. 10:40
울집 식구들이 좋아하는 베이글은 애리조나에서 만든 Chompie's예요. 마켓에서 파는 다른 유명 베이글도 맛이 좋긴 한데 울집 식구들은 Chompie's가 맛도 좋고 크기도 조금 더 큰데다 두툼해서 좋아합니다. Chompie's는 피닉스와 근교 도시 여기저기에 체인점을 둔 베이글 전문점이예요. 베이글 전문점에 직접 가서 사 먹은 적은 없지만, 대신 동네 마켓에서 장보면서 Chompie's 베이글을 사와요. Chompie's 베이글이나 다른 베이커리 제품들을 피닉스 지역 슈퍼마켓들에서 판매하거든요. 그런데 전에는 포장 윗부분에 "Baked in the heat of the Arizona desert" 이렇게 써 두었는데 너무 더워서 그런가 이제는 35년 이상의 전통만 강조하는 문구로 바꿨네요. 이 문구가..
카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 2. 14. 10:04
오늘은 금요일 저녁. 주말의 시작이고 음식하기도 귀찮고 해서 저번에 사둔 냉동 핫 윙 4 포장을 데워서 먹었습니다. 2 포장은 Tyson, 다른 2 포장은 Foster Farms 것으로 다른 제조사 것으로 사이좋게 반반씩입니다. 스레인레스 쟁반 4개를 꺼내 한 포장씩 펴놓았습니다. 아래 사진에서 윗쪽 두개는 Tyson 핫 윙이고, 아랫쪽 두개는 Foster Farms 것입니다. 회사별로 핫 윙의 데우는 시간이 약간 다르긴 한데 긴 시간 것을 따르면 오븐에서 한꺼번에 다 데울 수 있습니다. 오븐에서 핫윙이 데워지는 동안 배가 출출해서 베이글에 크림치즈 발라서 먹고 있어요. 베이글은 저희 동네 제조사에서 만든 건데 베이글이 통통하니 크고 맛도 좋습니다. 포장에는 "BAKED IN THE HEAT OF THE..
