블로그와 노라 ^^*

전체 글목록 (785)

스테이크, 부리토, 타코 - Cinco de Mayo에 먹은 음식들

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 5. 5. 10:48

5월 5일이 한국에서는 어린이날이지만, 미국에서는 멕시코계 주민들이 즐기는 싱코 데 마이오(Cinco de Mayo)입니다. 스페인어 Cinco de Mayo를 영어로 쓰면 5th of May로 그냥 말 그대로 5월 5일이예요. 싱코 데 마이오가 다가오니 혈연적으로 멕시코와 전혀 관계없는 저희 가족이지만 멕시코식으로 음식을 만들어 먹었습니다. 하지만 이번 5월 5일이 화요일이라서 평일에 해먹기가 복잡하니까 5월 3일 일요일에 해먹었어요. 저희는 먹고 즐길 수 있는 타 민족계 명절은 민족적 배경과 전혀 상관없이 또 잘 챙기고 먹고 그러면서 지나가 줍니다. 그래서 설날이나 추석에는 Korean American, 성 패트릭의 날은 Irish American, 싱코 데 마이오에는 Mexican American이..

더워진 피닉스, 그리고 피닉스 사진 몇 장

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 5. 2. 08:59

화씨 101도 (섭씨 38도)까지 올랐어요. 더위와 함께 멋지게 시작된 5월 첫날입니다. 피닉스 생활 4년을 넘긴 지금까지 경험을 돌이켜 보면, 5월 초에 늘 화씨 100도 (섭씨 38도 정도)를 넘기더라고요. 따라서 저희 가족에게 5월은 더위를 즐기기 시작하는 달이 되는 셈입니다. 섭씨를 쓰는 한국에서 화씨를 접하면 숫자만 봐도 더 덥게 느껴지죠? 저도 그래요. ^^ 화씨로 기온을 표시하는 거라서 숫자가 원래도 크지만 낮 최고기온이 100도를 넘겨 이제는 기온이 백단위로 세 자릿수랍니다. 흐흑! 화씨를 사용하는 미국에서도 기온이 세 자릿수로 넘어가면 대부분 아주 덥게 느껴요. 그런데 늦봄에서 초봄까지 더운 피닉스에서 화씨 100도 (섭씨 38도)는 귀여운 수준입니다. 피닉스가 한창 더울 때는 화씨 11..

블루 벨과 틸러묵 아이스크림 - 역시 사람 입맛은 비슷해요.

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 5. 1. 07:00

지난 4월 5일 부활절을 즈음해서 블루 벨 아이스크림(Blue Bell Ice Cream)이 피닉스 여러 마트에서 대대적인 할인을 했었어요. 그런데 부활절이 지나자마자 블루 벨 아이스크림의 리스테리아균(Listeria monocytogenes) 오염 소식이 전해졌고 제품회수(recall)가 되었습니다. 블루 벨 아이스크림의 제품회수가 시작되었을 때 저희는 샀던 아이스크림 4통을 다 먹은 상태였어요. 이미 다 먹은 다음이라서 제품회수를 하고말고 할 것도 없었습니다. 식구 중에서 아이스크림 먹고 아픈 사람은 하나도 없었구요. 2015년 4월 20일 현재까지의 미국 질병통제예방센터 CDC 보도에 의하면, 미국 4개 주에 걸쳐 블루 벨 아이스크림에 인한 10명의 리스테리아균 감염환자가 발생했다고 합니다. 제가 ..

만들기 쉽고 영양간식으로도 좋은 팝콘

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 4. 30. 07:30

아이들 간식으로 팝콘을 자주 만들어 줍니다. 팝콘을 만드는 것은 "만든다"는 표현이 부끄러울 만큼 아주 쉬워요. 재료도 너무나 간단해서 팝콘용 마른 옥수수와 팝콘 기계만 있으면 끝이구요. (전자렌지에서 팝콘을 만드는 것도 아주 쉽지만, 제가 전자렌지로 데운 음식을 좋아하지 않아서 아주 꼭 필요하지 않은 이상 거의 쓰지 않습니다.) 이렇게 만들기 쉬운 이 팝콘은 팝콘 자체만 먹으면 아주 영양가가 많은 음식입니다. 그러니까 간식으로 먹기에 아주 좋죠. 하지만 팝콘에 녹인 버터(또는 마가린)와 소금을 추가로 넣으면, 영양많은 간식에서 정크에 가까운 평범한 간식으로 변합니다. 그래서 아이들에게 간식으로 만들어 줄 때는 버터/마가린 또는 소금을 추가하지 않고 팝콘 자체만 주면 딱 좋아요. 아무 것도 추가하지 않아..

Unbreakable Kimmy Schmidt - Netflix 시리즈

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 4. 29. 05:48

"Unbreakable Kimmy Schmidt"는 Netflix를 통해 2015년 3월부터 방영을 한 코미디 시리즈입니다. 그런데 엄청 재밌어요. 완전히 제 스타일~! 원래는 NBC TV를 통해 방송될 예정이였는데 NBC에서 이 시리즈를 Netflix에 팔았어요. 그래서 인터넷 사이트인 Neflix에서 방송하게 된 거죠. 한참 전부터 느낀 건데 NBC가 선택해 방송하는 TV 시리즈는 그저그런 것 같아요. 대신 Netflix는 그 선택을 더 잘하는 것으로 보이는데, 이번 "Unbreakable Kimmy Schmidt"도 Netflix의 현명한 선택이였다고 봅니다. Netflix는 한 시즌의 에피소드를 한꺼번에 다 볼 수 있게 하기 때문에 시간이 허락된다면 13개 에피소드를 하루에 다 볼 수 있습니다. ..

남천(Nandina Domestica) - 붉은 열매나무, 드디어 네가 누군지 알았어!

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 4. 25. 06:00

저희집에 붉은 열매를 맺는 나무가 몇그루 있어요. 크리스마스 장식으로 사용되는 holly berry(감탕나무 열매) 같은 붉은색 열매가 탐스럽게 열리는데 이게 도통 무슨 나무인지 알 수가 없더라구요. 여러번 인터넷을 뒤지긴 했는데 만족스런 결과는 얻지 못했구요. Eureka!!! 그런데 오늘 드디어 인터넷에서 이 아이가 누구인지 찾았습니다. ^^ 전에 찍은 사진입니다.녹색의 열매가 송알송알 열리고 열매가 익으면서 점점 붉어져 붉게 변해요.잘 익은 열매는 붉은 색이 선명해서 아주 이쁩니다. 이 아이의 이름은 nandina domestica이고, 흔히들 heavenly bamboo(천상의 대나무)라고 부른답니다. 히말라야에서 일본까지 동아시아가 원산지라고 하는 거 보니까 한국에서도 자생하는 것 같구요. 한국..

친구네 사과가 더 맛있다~ ^^

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 4. 23. 10:49

오늘 기온은 화씨 85도 (섭씨 29도)였지만 느낌상은 선선하니 아주 좋아서 공부 마치고 아이들은 집 앞 정원에서 쾌적한 날씨를 즐기며 놀고 있었어요. 네 명이나 되는 아이들이 집 앞에서 놀고 있으면 재밌어 보이니까 동네 아이들이 하나둘씩 울집 앞에 몰려옵니다. 그러면 놀이기구가 있는 저쪽 동네 놀이터는 텅텅 비고, 울집 앞이 오늘의 동네 놀이터가 되는 거죠. 울집 아이들과 친구들은 여느 때와 같이 분필로 그림도 그리고, 비눗방울도 불고, 시끄럽게 떠들기도 하고 그러고 놀고 있었어요. 그러다가 막둥이 넷째가 출출해졌나 봐요. 저녁 준비로 저는 바쁜데 집으로 들어오더니 사과 하나를 씻어 달래요. 하나 씻어 줬더니만 아삭아삭 아주 맛있게 먹습니다. 그런데 막둥이 욘석이 사과를 먹으면서도 동네 친구들이랑 떠들..

순무(Turnip)를 넣은 갈비탕을 만들어 먹고 나서

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 4. 18. 10:30

냉동실에 소갈비와 립아이 (꽃등심) 짜투리 고기를 보관한 것이 있어서 갈비탕을 끓여 먹기로 했습니다. 갈비탕에는 무가 들어가야 국물 맛이 시원하니 좋아서 집근처 미국 일반마트에서 단무지무를 사려고 했어요. 한국무 대신에 단무지무를 넣어도 고깃국 맛이 시원하니 거의 한국무 넣은 것과 비슷한 맛을 내거든요. 보통 미국 일반마트에서 단무지무를 찾는 건 어렵지 않았는데 저희동네에서 인기가 별로였는지 거의 2주 동안 찾아봤는데도 찾을 수가 없네요. 한국무는 동네 일반마트에서 팔지 않아서 찾아봐야 소용도 없고... ㅠㅠ 그래서 눈에 들어온 것은 turnip. 한국어로는 순무라고 하는 자주빛이 도는 무입니다. 한국에서 순무로 김치를 만든 (또는 김치에 넣는) 것을 어떤 블로그에서 본 것이 기억났어요. 그래서 갈비탕에..

원더우먼 린다 카터와 피닉스 ^^

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 4. 16. 14:48

놀라운 여자 "원더우먼 (Wonder Woman)"은 많이들 알다시피 원래 DC 만화잡지에서 연재되던 만화였습니다. 우리가 잘 알고 있는 원더우먼은 1975년-1979년 미국 ABC와 CBS를 통해 방영한 TV 시리즈이고, 이 시리즈에서 린다 카터 (Lynda Carter)가 원더우먼 역할을 했었고요. 이 시리즈가 크게 성공하고 또 워낙 잘 각인이 되어서 원더우먼하면 린다 카터의 이미지가 40여 년이 지난 지금도 떠오르게 되는 것 같아요. 심심해서 이것저것 자료를 보다가 원더우먼 린다 카터가 애리조나 피닉스에서 태어나 여기서 자랐다는 걸 읽었습니다. 사실 린다 카터가 피닉스 출신이라는 것이 하나도 중요한 것은 아니에요. 그런데 제가 피닉스에 살아서 그런지 이 사실이 재밌더라고요. 린다 카터는 1951년에..

병솔나무(Bottlebrush Tree) 꽃잎이 떨어질 때...

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 4. 16. 12:32

지난주에 집에 있는 병솔나무(bottlebrush tree)의 꽃이 활짝 핀 사진을 올렸는데 일부 꽃잎이 지고 있습니다. 그런데 꽃잎이 떨어지면서도 꽃은 계속 피어있어요. 꼭 털갈이 하는 것처럼요. 병솔나무의 꽃은 병 닦는 솔같이 생겼는데 실고추처럼 가는 꽃잎이 지기 시작하니까 땅바닥이 붉으스름하게 변했습니다. 진짜 실고추를 막 뿌려놓은 것 같아요. 병솔나무 꽃 한 켠에 있는 알로에 베라도 한참 전부터 꽃을 피우고 신이 났습니다. 저희 사는 동네가 나무, 꽃, 잔디로 가득차 있지만 사막은 사막이라서 되도록 물이 적게 필요한 식물들이 대부분입니다. 병솔나무나 알로에 베라나 둘다 비가 많이 오지 않는 건조한 기후에 적합해서 쑥쑥 잘 자라요. 하지만 아무리 물이 적게 필요한 식물이라도 적당한 물은 꼭 필요해요..

인터스텔라(Interstellar), 그리고 부모에게 축복이란

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 4. 12. 06:35

어제 "인터스텔라 (Interstellar)"를 봤습니다. 여러 리뷰를 읽어서 대충의 내용은 이미 알고 있었지만 지난해말 한국에서 아주 인기가 있었던 영화였다고 들었고 그래서 아주 관심이 있던 영화였어요. 그런데 기대를 많이 해서 그런지 저한테는 많은 리뷰에서 읽는 것만큼 그렇게까지 깊은 감동은 아니였습니다. 부성애가 주제였지만 이 부성애가 저는 오히려 "어바웃 타임 (About Time)"보다도 강하게 느끼지지 않더라구요. 그렇다고 잘 만들지 않은 영화라는 뜻이 아니니 또 뭐라고 그러시지 않았으면 합니다. 잘 만든 영화이긴 한데 제가 좀 다르게 느낀 것일 뿐이니까요. 아마도 아버지들이 보면 더 감동을 느낄 그런 영화인가 싶기도 싶구요. 저에게는 이 영화에서 로봇 TARS의 투박한 듯 하지만 실용적인 디..

3. 이틀연속 멋진 날씨 - 행복한 꽃과 나무들

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 4. 10. 07:30

장미정원 사진에 이어 계속 되는 정원사진입니다. 나무와 꽃들 사진을 찍었는데 대부분 이름을 모르는 것들이여서 이름을 찾을 수 있는 데까지 찾아 봤습니다. (휴우~! 시간 쫌 걸렸어요... ) 한국어로도 이름이 있는 것들은 한국어로 이름을 써놨고, 한국어로 이름이 따로 없는 것은 영어로만 표기했습니다. 아래 사진 중 일부는 무엇인지 확실하지 않은 것도 있는데 그건 나중에 차차 알게 되면 업데이트할께요. 이 나무는 일부 잎사귀색이 아주 이쁜 황금색으로 변합니다. 안타깝게도 이 이쁜 황금색이 사진에는 잘 나오지 않았어요. 이 잘생긴 아이가 누구인지는 제가 좀 더 찾아 볼께요. 아래는 소나무들이예요. 첫째랑 둘째가 땅에 떨어진 이 소나무 수솔방울(male pine cone)을 손바닥에 비벼며 여기에 노란 송화가..

Copyright © 블로그와 노라 ^^* All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바