블로그와 노라 ^^*

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파넬라 치즈 샐러드 - 멕시코 치즈를 얹은 고소하고 맛있는 샐러드

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 3. 3. 10:40

저희 가족은 히스패닉 마켓에서 장보는 걸 좋아합니다. 피닉스에서는 히스패닉 마켓의 채소 가격이 우선 좋고 또 타문화의 다양한 먹거리들을 즐길 수 있거든요. 히스패닉 마켓에 갈때마다 델리부에 큰 덩어리로 진열되어 있는 치즈들을 보면 먹어보고 싶은 호기심이 많이 들곤 했어요. 제가 본 델리부의 멕시코 치즈들은 큰 덩어리 채로 있는데 아주 촉촉하고 부드러운 치즈들입니다. 얼핏보면 큰 덩어리 두부같이 보이기도 해요. 이 치즈들에 대한 호기심이 많이 있긴 했었는데 시도는 해보지 않았었어요. 저희 식구들이 멕시코 치즈를 좋아할지 안좋아할지 몰라서요. 그러다 이번에 동네 일반 미국 마트에 갔다가 멕시코 치즈인 파넬라 치즈(panela cheese) 발견. 10oz (283g) 치즈가 세일해서 $1.00로 (1,100..

피닉스 도서관에서 권장하는 유아 및 유치원 연령 자녀와 함께 하면 좋은 활동들

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 3. 2. 09:37

지금 제가 사는 피닉스시의 공공 도서관들에서는 봄철 독서 프로그램인 "We Read 30-Day Challenge"를 진행 중입니다. 제 아이들도 참여하고 있는데 이 독서 프로그램을 좋아해서 평소보다 더 열심히 책을 읽고 있습니다. "We Read 30-Day Challenge" 피닉스 도서관 독서 프로그램 (2015년) 제가 사는 피닉스시의 공공 도서관들에는 1년에 두 번의 독서 프로그램이 있습니다. 하나는 매해 2월~3월에 피닉스시 공공 도서관에서만 자체적으로 시행하는 "We Read 30-Day Challenge" 프로그램이고, seattlemom.tistory.com 피닉스 도서관에서 이 독서 프로그램에 참여한 아이들에게 매일 20분씩 책을 읽기로 하고 읽은 후 표시를 하는 종이를 하나씩 나눠줬어..

먹자 먹자 먹자!

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 3. 1. 11:00

마트에 갔더니만 벌써 여름 과일이 좋은 가격에 나오기 시작합니다. 천도복숭아가 파운드에 $0.99(454g당 1,100원)이더라구요. 가격이 좋길래 듬뿍듬뿍 사왔어요. 이제 사과, 오렌지, 귤에서 천도복숭아로 넘어가야 할 시기가 온 것 같아요. 역시 피닉스의 여름은 (엄밀히 말하면 아직 겨울이지만) 다른 지역보다 빨리 오긴 합니다. 저희 가족은 제철 과일을 열렬히 사랑해주는 사람들이라서 더워지면 즐길 과일들이 또 많아지겠어요. 이분들은 지구 아랫쪽 남반구 칠레에서 적도를 넘어 오셨네요.칠레에서도 좋은 과일을 많이 수출하죠. 점심먹고서 한 2시간쯤 지나니까 간식이 먹고 싶어졌어요. 그래서 첫째와 둘째에게 슈가 쿠키를 구워달라고 했습니다. 그랬더니 이쁘게 구워서 예전에 데이니쉬 쿠키 먹고 남은 종이컵을 이용..

아이들이 만든 딸기 케이크 No.1

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 2. 26. 06:45

첫째랑 둘째가 (만 12세 & 만 9세) 딸기 케이크를 만들고 싶어서 간질간질해서 며칠 동안 제게 만들게 해달라고 부탁했어요. 그래서 지난 일요일 딸기 케이크를 만들게 했습니다. 큰 아이들이 베이킹을 하고 싶어 간질간질하면 베이킹하는 것밖에 다른 방법이 없습니다. 어차피 피닉스는 5월 정도부터 더워져서 울집은 더운 기간 동안 오븐을 거의 쓰지 않아요. 그러니 아주 더워지기 전에 오븐에서 구을 건 굽고 하면서 싶은 건 다 해봐야 합니다. 딸기 케이크의 스펀지 케이크 부분은 큰 아이들이 즐겨 만드는 컵케이크 만드는 법을 따르기로 했습니다. 큰 아이들이 컵케이크를 아주 잘 만들어서 이 만드는 법을 따르면 저나 남편은 아주 편해요. 따로 뭘 가르치거나 지도할 필요가 전혀 없거든요. 그래도 아이들이 만드니까 남편..

영화 "프렌치 키스 (French Kiss)"와 OST "Dream a Little Dream of Me"

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 2. 25. 09:04

인터넷을 이리저리 돌아다니다가 오랜만에 "Dream a Little Dream of Me"를 들었어요. 제가 이 노래를 (아마도) 처음 들은 것은 1995년 영화 "프렌치 키스 (French Kiss)"에서였을 거예요. 이 영화 로맨틱 코미디답게 귀여운 웃음을 짓게도 하고 케이트 (Meg Ryan 분)와 루크 (Kevin Kline 분)의 사랑이 발전하는 것이 알콩달콩 아주 이쁘게 그려졌었습니다. 이게 1995년 작품이니까.... 세상에, 올해로 딱 20년되었네요. 흑~! 이 영화 줄거리는 많이들 아실 거예요. 1990년대 중반에 아주 유명한 영화였으니까요. 케이트는 미국인으로 캐나다인 약혼자인 찰리 (Timothy Hutton 분)와 캐나다에서 함께 살고 있습니다. 케이트는 캐나다 이민수속을 밟고 있었..

만 5세 막둥이가 그린 정물화(?)

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 2. 23. 05:30

아이들은 시간만 나면 그리고, 오리고, 만들고 이러느라고 바쁩니다. 물론 비디오 게임하고 노는 것도 좋아하고 만화나 영화를 보는 것도 아주 좋아하고요. 그런데 녀석들이 오랫동안 조용하면 보통 그림을 그리거나 뭔가를 만들고 있더군요. 만 5세인 막둥이 넷째가 그림 삼매경에 빠져 있다가 자신의 작품을 자랑하려고 제게 달려왔습니다. 강아지를 그린 거래요. 전에는 고양이 그리는 걸 아주 좋아했는데 이제 고양이에서 강아지로의 진화. 강아지를 귀엽게 잘 그렸어요. 위 사진에선 연필로 검게 칠한 눈동자가 플래쉬에 반사되어 촉촉하게 눈물 젖은 것처럼 보입니다. 하지만 이건 플래쉬의 반사광 때문에 촉촉하게 보이는 것이고 실제 그림은 이쁘게 웃고 있는 행복한 강아지입니다. 잘 그렸다고 칭찬을 했더니만 너무너무 뿌듯한가 봐..

미국 어느 가정의 떡볶이 익는 하루 - 아, 맛있어!

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 2. 22. 05:00

설날 핑계로 한국 마트에 가서 이것저것 사왔는데 그 중 떡볶이 떡도 2 포장 사왔습니다. 이중 하나는 어제 해먹었어요. 오랫만에 떡볶이를 먹었더니 아주 맛있네요. 사가지고 온 떡볶이 떡 2 포장 중에서 하나만 뜯어서 물에 담구고 떡볶이 만들 준비를 했습니다. 떡을 불리는 동안 함께 넣을 채소를 송송송 자르구요. 떡볶이에는 어묵을 넣어야 제맛인데 제가 어묵을 몇 년 전부터 먹지 않아요. 그래서 어묵없는 떡볶이로 해서 먹습니다. 그런데 어묵이 들어가지 않아도 떡볶이가 맛있어요. 제가 어묵 대신 채소를 듬뿍 넣어 즉석 떡볶이처럼 해먹기 때문에 채소의 단맛이 떡볶이를 맛있게 하는 것도 있구요. 그리고 가장 중요한 것은 요즘 시판 고추장에 "마법의 가루"가 몇가지씩 다 들어 있더라구요. 그래서 고추장 하나로도 예..

La Mer (영어판: Beyond the Sea)

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 2. 22. 01:53

얼마 전 글을 올린 스페인 공상과학 영화 "Automata"에서 나왔던 노래 하나가 며칠째 머리 안에서 멤멤멤 돌고 있어요. 이 노래는 전부터 여기저기서 많이 들었던 노래입니다. "Finding Nemo"에서도 나왔었고, 영국 코미디 영화 "Mr. Bean's Holiday"에서도 나왔었고요. 이 노래가 계속 머리에 멤멤멤 도니까 그 기념으로 블로그에 포스팅으로 남겨둬야겠어요. 위 세 영화에서 그리고 다른 영화들에서도 종종 ost로 쓰고 있는 이 노래는 샹송 La Mer입니다. La Mer가 영어로 그대로 바꾸면 The Sea니까 한국어로는 바다라고 생각하면 되겠고요. "Mr. Bean's Holdiay"에서는 La Mer을 작곡하고 부른 Charles Trenet의 버전을 사용했어요. Charles T..

좋아하는 한국음식을 먹으며 설날을 보냈습니다.

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 2. 21. 03:33

미국에서 산지가 꽤 되다 보니까 설날이라고 해도 특별히 쇠게 되지 않더라구요. 미국에서도 음력 1월 1일을 Chinese New Year이라고 부르긴 하지만, 평일이니까 설날이구나 하면서 지나치게 되구요. 블로그를 하니까 좋은 점 하나는 매해 설날과 추석이 언제인지 그리고 관련 명절 소식들을 간간히 들을 수 있다는 거예요. 여기저기 명절로 바쁜 모습들이 보이니까 저도 괜실히 뭔가 한국음식을 해먹고 싶은 생각이 들었어요. 그래서 음력 설날이니까 겸사겸사해서 어제 한국 마트에 갔죠. 명색이 설날이라서 떡국을 끓여 먹을까 잠시동안 고민했었는데 식구 중에 떡국 좋아하는 사람이 없어요. 저도 그렇게 좋아하는 편이 아니구요. 그래서 과감히 생략. 대신 아이들이 좋아하는 김치찌개를 해먹기 위해 김치 2통과 삼겹살을 ..

Agent Carter - 캡틴 아메리카의 첫 연인 카터 요원 시리즈

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2015. 2. 19. 03:56

마블 (Marvel)의 영웅들, 특히 미국대장 "캡틴 아메리카 (Captain America)" 시리즈를 보신 분들은 영국 억양을 가진 멋진 페기 카터 (Peggy Carter, Hayley Atwell 분)를 기억하실 거예요. 페기 카터는 2차 세계대전 중 유럽 전선에서 큰 활약을 했었고, 미국대장의 첫 연인이기도 했고요. 미국대장이 비행기와 함께 추락할 때 페기 카터가 보여준 아픔도 아주 짠 했어요. 페기 카터는 미국대장이 다시 돌아온 2010년대까지도 살아 있습니다. 다시 돌아온 아직도 젊은 미국대장과 이미 할머니가 된 페기 카터의 만남도 영화 시리즈에서는 따뜻하게 그렸었어요. 지금 미국에서는 이 페기 카터가 주인공인 미니 시리즈 카터 요원 "Agent Garter"가 ABC 방송국에서 방영되고 있..

아름다운 피닉스, 아이들과 동물들은 즐겁고...

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2015. 2. 18. 03:00

한국에서는 지금 설날 준비로 한창 바쁘겠어요. 미국에서는 어제 16일 대통령의 날 (Presidents' Day) 연휴가 끝났습니다. 미국은 오늘부터 일상으로의 복귀예요. 지난 연휴 내내 피닉스 날씨는 정말 아름다웠어요. 어제 기온은 화씨 78도로 섭씨로는 25.5도였는데 바람도 살랑살랑하고 야외활동에 딱 좋았습니다. 이 정도 기온이면 약간 덥다고 느끼는 사람들도 많이 있더군요. 그런데 저한테는 이 정도가 따땃하니 정말 좋다 할 그런 느낌이에요. 저는 진짜 피닉스의 2월이 너무 좋아요. 저에게는 가장 쾌적하게 느끼지는 날씨, 바로 그것이거든요. 연휴니까 울집 아이들도 동네정원에서 친구들이랑 연휴 내내 신나게 놀았죠. 어제도 보니까 친구 하나가 가져온 얇은 담요 두 개를 잔디 위에 깔고 아이들 모두 피크닉..

집에서 햄버거 파티 - 미국 "대통령의 날" 연휴

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2015. 2. 17. 02:29

미국은 오늘이 대통령의 날(Presidents' Day)이면서 연휴 마지막날이예요. 올해는 2월 16일 월요일이 초대 대통령 조지 워싱턴과 16대 대통령 아브라함 링컨의 생일을 기념하는 대통령의 날이거든요. 어제는 연휴의 중간인 일요일이여서 간단하면서도 맛있는 걸 해먹기로 결정! 그래서 집에서 햄버거 파티를 했습니다. 저희는 식구가 많아서 한번 뭘 만들면 파티같이 양이 거하게 됩니다. 이게 바로 대가족의 위풍. ^^ 마트에서 햄버거 패티를 사다가 집에서 햄버거를 해먹으면 가격도 저렴하고 양도 풍부한데다가 맛까지 좋아요. 아이들도 식당에서 먹는 것보다 훨씬 맛있다고 하구요. 게다가 아이들이 네명이 각자 원하는 대로 맞춤형으로 만들 수도 있어서 더 좋기도 하죠. 원래 햄버거는 저녁으로 해먹으려고 계획했어요...

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