블로그와 노라 ^^*

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김치도 해 먹고, 사발면으로 향수도 느껴보고

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 8. 18. 08:35

피닉스 여름이 더워서 그런가 여름철에는 시원한 오이가 많이 먹고 싶어져요. 그래서 오이, 서양무 래디쉬(radish), 다른 채소거리를 사러 히스패닉 마트에 갔습니다. 오이와 래디쉬 등 미국에서 쉽게 구할 수 있는 재료들을 가지고 만드는 우리집식 김치를 만들어서 먹으려구요. 히스패닉 마트는 전체적인 채소가격이 좋은 편이라서 저렴한 가격에 우리집식 김치를 담을 수 있거든요. 관련 포스팅2014/01/20 - [노라네 이야기/잘먹고 잘살자] - 서양무 래디쉬(radish) 김치 - 색다른 김치를 담아 보자!2014/01/14 - [노라네 이야기/잘먹고 잘살자] - 오이 김치와 오이 물김치 만들어 먹었어요. 래디쉬 김치 오이 김치 오이 물김치 위 김치들을 만들기 위해 사온 채소의 일부입니다. (위 사진은 작년..

붉은 저녁노을과 맥주 한 캔

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2014. 8. 16. 06:00

지금은 피닉스 몬순기간(6월 중순~9월 중순)이고 또 며칠 전에는 폭풍우도 내렸기 때문에 습도가 많이 높아졌습니다. 대기중에 수증기가 많으니까 구름도 떠다니고 저녁노을질 때 그 구름이 붉게 잘 물듭니다. 아이들이랑 산책 나갔다가 노을이 이쁘길래 몇 장 찍어 봤습니다. 노을 사진을 찍으니까 아이들이 자기들도 찍어달라고 옆에서 귀엽게 굴고. 아이들 사진찍고 정원 잔디에서 망아지처럼 신나서 뛰어다니는 동영상찍고 하다보니 산책은 또 안드로메다로 보냈더군요. 그래도 아이들 밝은 모습이 너무 좋았어요. 대신 한가지 아쉬운 것이 있다면 저만 모기들의 밥이 되었다는 것. 비가 온 지 얼마 되지 않아서 그런지 모기도 좀 많아진 것 같아요. 다리 몇 군데가 따갑다고 느껴졌는데 집에 돌아오니까 다 울긋불긋이네요. 그래도 저..

헉! 언제 우리집에 고양이가?

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2014. 8. 15. 06:00

* 다른 블로그를 운영할 때 포스팅했었던 글을 재 포스팅합니다. * 원 포스팅 작성일: 2014년 8월 15일 울집 아이들이 모두 "Warriors"란 책 시리즈의 팬입니다. Warriors"는 여러 들고양이들과 그 부족들의 이야기를 다룬 책으로 여러 작가가 같은 필명 Erin Hunter로 번갈아 집필하는 시리즈입니다. 울집 아이들은 이 시리즈 책들을 도서관에서 우연히 집어서 읽기 시작했는데 그 뒤로는 매일 "Warriors"만 찾습니다. "Warriors" 덕분에 고양이 그림도 매일 그리고, 고양이에 대해서 자료도 조사하고, 코드를 이용해 고양이 디자인도 만들고... 매일매일이 고양이판입니다. 녀석들이 "Warriors"뿐 아니라 고양이 자체에 대한 자료도 열심히 찾아서 고양이 전문가가 되어 가고 있..

한여름 폭풍우가 지나간 사막 피닉스

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2014. 8. 14. 08:00

어제(8월 12일) 사막 피닉스에 폭풍우가 몰아 닥쳤습니다. "사막에 무슨 폭풍우냐? 다 거짓말이야!" 하시는 분 없기예요. 사막사는 주민인 이 사람이 폭풍우가 있다는 것을 증명합니다. 사막이라고 해도 1년 내내 비가 한방울도 내리지 않는 것은 아니예요. 연 강수량 250mm가 사막의 기준이기 때문에 때에 따라선 비나 눈도 내리고 가끔씩은 정말 집중적으로 내리기도 합니다. 집중적으로 비가 내리면 건조한 사막에서도 짧은 시간이나마 홍수도 집니다. 어제가 바로 그런 날이였어요. 어젯밤 저녁부터 비가 내리기 시작했는데 천둥번개에 바람도 강하게 분 폭우였습니다. 지난밤에 피닉스와 근교에 1인치 내외(약 2.5cm)의 비를 한꺼번에 쏟아냈어요. 피닉스와 근교에는 여기저기 수로가 많이 있는데 수로가 넘쳐 흘러와 집..

Living in America - The Sounds 스웨덴 그룹

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2014. 8. 13. 05:30

얼마 전에 소개했던 미국 시트콤 "Welcome to Sweden"의 시작곡으로 사용된 것이 "Living in America"입니다. 이 노래가 경쾌하고 신나서 귀에 한번 들어가면 잘 나오지 않아요. 계속 흥얼거리고 있는데 "Living in America"를 부른 그룹은 1999년에 결성된 스웨덴 인디 그룹 The Sounds입니다. "Living in America"는 The Sounds의 2002년 데뷔 앨범에 수록된 곡이구요. 이 노래제목은 "Living in America"해서 "미국에 살고 있는", "미국에 사는" 그런 뜻인데 실제 노래가사를 들어보면 반대예요. "Living in America"가 아니라 "We are NOT living in America (우리는 미국에 살고 있지 않아)..

오븐 닭구이 - 간편하게 만들어 먹는 저녁식사

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 8. 11. 06:30

피닉스 여름날이 더워서 오븐을 거의 사용하지 않고 있습니다. 에어컨으로 열심히 실내온도를 내려놨는데 오븐으로 다시 올리는 게 약간 바보스러운 행동같이 느껴져서요. 그런데 이 더운 피닉스 기온이 요즘 좀 내려갔습니다. 얼마로 내려갔냐구요? 섭씨 38~40.5도(화씨 100~105도). 한국에서는 이 온도면 여전히 더운 기온이지만 피닉스인들에게는 덥지만 괜찮은 기온입니다. 특히 섭씨 38도대면 저는 기분 좋아져요. 얼마 전까지만해도 섭씨 45도를 넘나드는 기온이였거든요. 섭씨 45도 넘으면 저처럼 더위 잘 안타는 사람도 아주 더워요. 그럼 다른 사람은... 그렇게 더울 때는 에어컨 켜있는 집안에 가만히 짱 박혀 있는 수 밖에 없지요. 다행히 요즘 선선한(^^) 기온이 계속되어서 오랫만에 오븐을 돌리기로 했습..

철없는 무단 침입자 - 어린 도마뱀붙이 게코

카테고리 : 노라네 이야기 The 노라 | 2014. 8. 10. 06:20

울집 우편함에는 조그만 파충류 종류인 도마뱀붙이들이 삽니다. 영어로는 게코(gecko 또는 gekko)라고 부르구요. 참고로 이 녀석들의 영어명은 멍멍 강아지 코인 개코가 아니라 게코입니다. 사실 발음상으로는 거의 차이를 못느끼지만요. 처음에는 도마뱀붙이 2마리 정도가 보였는데 작년인가부터는 3마리, 어떤 때는 4마리도 함께 지내는 것 같아요. 날이 더워지는 늦봄부터 어디선가 이사와서 더운 여름 다 지내고 가을이 오면 또 어디론가 떠나요. 여름에도 낮에는 다른 곳에서 놀다가 어둑해져 시원해지면 울집 우편함으로 돌아와 밤을 지냅니다. 왜 어둑해지기만 하면 우편함에서 지내는 건가 생각해 봤는데 우편함 바로 위 현관 전등 때문인 것 같아요. 이 현관 전등덕에 밤에 벌레들이 많이 모이거든요. 곤충이나 거미를 주..

달라말 (Dalahäst, 달라해스트) - 스웨덴 국민 목각품

카테고리 : 먼나라 이야기 The 노라 | 2014. 8. 9. 04:25

달라말 (Dalahäst, 달라해스트) - 스웨덴 국민 목각품NBC TV의 시트콤 "Welcome to Sweden"을 시청하다 보니까 빨간 목각말이 스웨덴 가정, 사무실 여기저기서 장식용으로 있는 걸 볼 수 있었습니다. 느낌 상 스웨덴인에게 따뜻한 감정을 주는 그런 상징물인 것 같더라구요. 제가 또 궁금한 것은 못참는지라 이 빨간 목각말이 뭔지 한번 자료를 찾아 봤죠. 이 빨간색이 선명한 스웨덴의 국민 목각말은 바로 달라말(스웨덴어: Dalahäst 달라해스트, 영어: Dala horse 또는 Dalecarlian horse)입니다. 스웨덴 Dalarna 지방에서 시작된 목각말이라서 이름도 그 지역을 딴 것이구요. 이 말을 조각하게 된 그 기원에 대해서는 여러 이야기가 전해지고 있긴 하지만 뭐가 정설인..

삼계탕 대신 닭을 그냥 삶아서 먹었어요.

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 8. 8. 08:00

한국에서는 어제 말복이라고 많이들 삼계탕을 블로그에 올리셨더군요. 저도 삼계탕을 해먹고 싶긴 한데 미국에서 닭은 아무 마트에서도 살 수 있는 재료지만 인삼, 대추, 찹쌀 등은 한인마트에 가야한다는 귀찮음이 동반되는 일이예요. 삼계탕을 만들다고 이 피닉스 더위에 한인마트에 가는게 귀찮고 해서 그냥 늘 하던대로 간단히 삶아서 먹었습니다. 닭백숙 비슷한 거죠. 그런데 제가 삶은 닭을 그렇게 잘 먹어요. 후추와 고춧가루 살짝 섞은 소금에 삶은 닭을 콕~! 찍어 먹으면 정말 맛있거든요. 튀긴 것보다 더 좋아요. 제 입맛이 닭요리 부분에서는 상당히 전통적인 듯해요. ^^ 해외교포의 팁 닭 삶을 때 샐러리를 넣으면 인삼맛이 나서 삼계탕 비슷하게 즐길 수 있습니다. 인삼을 구하기 힘든 외국거주자들 중에서 삼계탕 맛이 ..

[미국] 풍성한 해산물과 함께 먹는 옥수수

카테고리 : 먼나라 이야기 The 노라 | 2014. 8. 6. 07:20

지난번 옥수수를 사다가 삶아 먹었더니 미국 동부 해안가에서 즐겨 해먹는 조개구이(clam bake)나 청게(blue crab) 찜이 생각나요. 이 조개구이나 청게찜을 할 때도 옥수수를 같이 구워서 먹습니다. 해산물의 맛과 옥수수 또는 감자 등이 어울려서 맛은.... 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모르는 맛이죠. (진짜 죽으면 안되지만요. ^^) 조개구이는 주로 조개를 굽기 때문에 clam bake라고 부르지만 조개 뿐 아니라 바닷가재, 가재, 새우, 소시지, 옥수수, 양파, 당근 등등도 함께 해변에서 찌는 겸 굽습니다. 어떤 때는 조개구이인데 조개 없이 바닷가재, 가재, 새우가 주가 되는 경우도 있구요. 해변 조개구이는 미 북동부 뉴 잉글랜드(New England) 지역에서 많이 해먹고, 미 남동부 멕시코만..

미국 시트콤 "Welcome to Sweden" - 사랑으로 극복하는 문화차이

카테고리 : 잡다한 연예부 The 노라 | 2014. 8. 5. 05:06

제가 보기에 미국인들에게 있어 스웨덴하면 몇가지 딱 떠오르는 것이 있습니다. 1. IKEA2. 스웨덴식 미트볼3. 금발의 키 큰 슈퍼모델급 미남미녀들4. 겨울이 길고 추운 곳 한국에서는 복지나 생활환경이 좋아서 스웨덴을 많이 부러워한다는 소식을 접하곤 하는데, 선진국치고 복지가 별로인 미국인들은 특별히 스웨덴을 부러워하고 그런 것 같진 않아요. 그래서 누가 별다른 연고도 없는 스웨덴에 가서 산다고 하면 이런 답이 나오거나 그냥 속으로만 생각할 가능성이 큽니다. 나 스웨덴으로 이사해. 거긴 도대체 왜??? 이건 스웨덴이 나쁘다는 뜻이 아니라 미국인이 이주해 살고 싶은 나라라면 유럽 중에서는 주로 지중해 연안 국가들이거든요. 햇빛좋고 따뜻한 나라들인 거죠. 그런데 "Welcome to Sweden"이라고 그..

삶은 옥수수

카테고리 : 먹는 즐거움 The 노라 | 2014. 8. 3. 07:00

여름은 역시 옥수수의 계절입니다. 동네 마트의 옥수수 가격이 황당스럽게 좋길래 16개 집어서 왔습니다. $1.00(약 1,100원)에 8개 주더라구요. 수량제한이 16개로 딱 $2.00치만 살 수 있게 되어 있었지만 너무나 좋은 가격이지요. 옥수수 가격은 보통 $1.00에 2~3개정도 해요. 좀 가격이 좋다 싶으면 $1.00에 4~5개도 하구요. 그러니까 $1.00에 8개면... 거의 미친 가격이지요.사자, 사자, 막 사자. 그런데 딱 16개 제한이라네~ ^^ 집에 돌아 오자마자 옥수수 16개 정리에 들어갑니다. 저를 아끼는(^^) 남푠님이 직접 껍질을 다 벗겨준다고 나서네요. 장갑을 끼고 다 껍질을 벗겨주고 저는 옆에서 보조하고 그렇게 옥수수를 정리합니다. 그런데 옥수수는 먹는 부분은 정말 배보다 배꼽..

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